Browsing Tesis by Author "Huarhua Cami, Soriana"
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Calidad microbiológica de las bebidas a base de quinua, cañihua y la satisfacción en los pobladores del distrito de San Miguel de Puno, octubre – diciembre 2021.
Huarhua Cami, Soriana; Mamani Pari, Katty Nancy (Universidad María Auxiliadora, 2022-08-01)Acceso abiertoObjetivo: Evaluar la condición microbiológica de las bebidas a base de quinua, cañihua y su relación con la satisfacción de los pobladores del distrito de San Miguel de Puno, octubre – diciembre 2021 Materiales y Métodos: ...