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Obtención de etanol a partir de los residuos fermentados en la destilación industrial de la elaboración de aguardiente en una empresa agroindustrial de Cajamarca

Gregorio Gregorio, Shira Irene; Portilla Sanchez, Euler Victoriano (Universidad María Auxiliadora, 2025-03-11)
Acceso abierto

Objetivo: obtener etanol a partir de los residuos fermentados de la caña de azúcar, específicamente de la empresa agroindustrial del distrito de Magdalena departamento de Cajamarca desde julio hasta agosto 2021. Materiales ...