Licenciatura
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Tesis
Tesis desarrolladas para optar la licenciatura o título profesional. -
Trabajo de suficiencia profesional
Trabajo realizado para optar la licenciatura o el título profesional.
Recent Submissions
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Evaluación y diseño de intervención a un futbolista juvenil competitivo: estudio de caso sobre reposición energética y crecimiento saludable
(Universidad María Auxiliadora, 2026-05-18)El objetivo fue diseñar e implementar una intervención nutricional individualizada orientada a optimizar la composición corporal, favorecer la reposición energética y promover el desarrollo saludable en un futbolista juvenil ... -
Evaluación - diseño de una intervención nutricional e impacto en un paciente con hernia inguinal: caso en una clínica de San Juan de Lurigancho
(Universidad María Auxiliadora, 2026-05-18)La hernia inguinal representa una de las afecciones quirúrgicas más prevalentes a nivel global, afectando de manera desproporcionada al sexo masculino y presentando una etiología multifactorial donde el estado nutricional ... -
Relación entre el nivel de conocimiento sobre los riesgos de los ansiolíticos, la automedicación y la dependencia en jóvenes y adultos de 18 a 40 años en la urbanización las Palmas Etapa III Lurín, Lima, 2026
(Universidad María Auxiliadora, 2026-07-01)Objetivo: determinar la relación entre el nivel de conocimiento sobre los riesgos de los ansiolíticos, la automedicación y la dependencia en jóvenes y adultos de 18 a 40 años de la Urbanización Las Palmas Etapa III Lurín ... -
Diagnóstico, diseño de una intervención nutricional e impacto en una gestante con sobrepeso y anemia ferropénica moderada: caso clínico en un centro de salud de San Juan de Lurigancho, 2026
(Universidad María Auxiliadora, 2026-05-18)La malnutrición materna tiene importancia epidemiológica, siendo considerada como un problema de salud pública, por la presencia de sobrepeso y déficit de micronutrientes, principalmente anemia ferropénica, formando así ... -
Diseño de intervención nutricional en una paciente adulta con diabetes mellitus tipo II, infección del tracto urinario y sobrepeso: estudio de caso clínico en un establecimiento de salud de Lima
(Universidad María Auxiliadora, 2026-05-18)La diabetes mellitus tipo II constituye una de las principales enfermedades metabólicas a nivel mundial, asociada frecuentemente al sobrepeso, malos hábitos alimentarios y diversas complicaciones infecciosas. El presente ... -
Evaluación, diseño de intervención nutricional en un paciente con infarto cerebral no especificado: estudio de caso clínico de un Hospital PNP de Lima
(Universidad María Auxiliadora, 2026-05-18)Objetivo: Evaluar el estado clínico y nutricional de un paciente adulto mayor con diagnóstico de infarto cerebral no especificado, identificando los principales factores de riesgo asociados y analizando la respuesta obtenida ... -
Evaluación y diseño de programa de intervención nutricional en un paciente masculino de 59 años con enfermedad renal crónica en hemodiálisis: estudio de caso
(Universidad María Auxiliadora, 2026-05-18)Objetivo: Realizar una evaluación integral del estado nutricional y diseñar un programa de intervención nutricional personalizada en un paciente masculino de 59 años con enfermedad renal crónica (ERC) estadio V en hemodiálisis, ... -
Disminución de peso en una mujer adulta con síndrome de ovario poliquístico
(Universidad María Auxiliadora, 2025-08-26)Acceso abiertoEvaluar la eficacia de una intervención nutricional individualizada de 30 días en una mujer con síndrome de ovario poliquístico (SOP) y obesidad grado II, enfocada en reducir peso, mejorar parámetros metabólicos y modificar ... -
Intervención nutricional enfocada en el manejo dietético y cambio de estilo de vida en una mujer de 41 años con obesidad grado ii y resistencia a la insulina: estudio de caso clínico individual, en Lima, San Juan de Lurigancho,2025.
(Universidad María Auxiliadora, 2025-08-26)Acceso abiertoLa obesidad constituye un problema de salud pública creciente en Perú, afectando especialmente a mujeres urbanas donde factores socioculturales y económicos limitan el acceso a alimentación saludable. El objetivo fue evaluar ... -
Caso clínico de una mujer de 20 años en estado de gestación con bajo peso y anemia
(Universidad María Auxiliadora, 2025-08-26)Acceso abiertoEl caso se refiere a una mujer embarazada de 20 años con anemia leve y bajo peso, cuya ingesta energética no cubría las necesidades nutricionales tanto para ella como para el feto, lo que se evidenció en un índice de masa ... -
Hábitos alimentarios y actividad física durante el confinamiento por el covid-19 en adolescentes de una institución educativa privada, Villa María del Triunfo - 2020
(Universidad María Auxiliadora, 2021-12-20)Acceso abiertoObjetivo: determinar la relación entre los hábitos alimentarios y el nivel de actividad física durante el confinamiento por el covid-19 en adolescentes de una institución educativa privada, villa maría del triunfo – ... -
Hábitos alimentarios, sobrepeso y obesidad en los comerciantes del Mercado 19 de Enero, Lima - 2019
(Universidad María Auxiliadora, 2021-06-10)Acceso abiertoObjetivo: Determinar la relación entre los hábitos alimentarios y el sobrepeso y la obesidad de los comerciantes del mercado 19 de enero, SJL. Materiales y método: El estudio es de enfoque cuantitativo, su diseño es no ... -
Nivel de seguridad alimentaria y consumo alimentario en hogares del distrito de Villa El Salvador durante el estado de emergencia por COVID-19
(Universidad María Auxiliadora, 2021-06-07)Acceso abiertoAborda el consumo alimentario en los hogares del distrito de Villa el Salvador durante el estado de emergencia por Covid-19. Material y método: El tipo de investigación es de enfoque cuantitativo, su diseño es no experimental ... -
Hábitos alimentarios, sobrepeso y obesidad durante el aislamiento en pacientes adultos ambulatorios de la Clínica La Luz - 2020
(Universidad María Auxiliadora, 2021-05-25)Acceso abiertoObjetivo: Identificar si hay relación entre los hábitos alimentarios, sobrepeso y obesidad durante el aislamiento en pacientes adultos ambulatorios de la clínica la luz – 2020. Material y método: esta investigación es de ... -
Adherencia al hierro polimaltosado asociado al nivel de hemoglobina en niños menores de 1 año del taller de los niños, 2020
(Universidad María Auxiliadora, 2021-06-04)Acceso abiertoObjetivo: Determinar la relación entre la adherencia al hierro polimaltosado al nivel de hemoglobina en niños menores de 1 año del taller de los niños-2020 MATERIAL Y METODO: El estudio expone un planteamiento cuantitativo ... -
Hábitos alimentarios y actividad física en estudiantes de nutrición y dietética de la Universidad María Auxiliadora que llevan clases virtuales por la COVID-19
(Universidad María Auxiliadora, 2021-06-18)Acceso abiertoObjetivo: Determinar la relación entre hábitos alimentarios y actividad física en estudiantes de Nutrición y Dietética de primer año de la Universidad María Auxiliadora que llevan clases virtuales por la COVID-19. Material ... -
Perfil cineantropometrico de los futbolistas varones de 16 a 18 años del Club Centro Deportivo Municipal – Perú 2020
(Universidad María Auxiliadora, 2021-06-10)Acceso abiertoObjetivo: Determinar el perfil cineantropométrico de los Futbolistas Varones de 16 a 18 años de un Club Centro Deportivo Municipal Perú 2020. Materiales y métodos: El estudio es de enfoque cuantitativo, su diseño es no ... -
Hábitos alimentarios y actividad física del personal de salud del Centro de Aislamiento Temporal Villa Panamericana durante la pandemia del COVID 19, 2020
(Universidad María Auxiliadora, 2021-06-06)Acceso abiertoObjetivo: Determinar la relación entre los HA y AF con el estado nutricional del personal de salud del Centro de Aislamiento Temporal Villa Panamericana durante la pandemia por el Covid 19, 2020 Material y método: El estudio ... -
Estrés académico y hábitos alimentarios de estudiantes de la carrera de nutrición y dietética de la Universidad María Auxiliadora, 2020
(Universidad María Auxiliadora, 2021-05-15)Acceso abiertoEl estudio se desarrolló en alumnos de Nutrición y Dietética de la Universidad María Auxiliadora que cursaron el periodo académico 2020-II. Existe una relación significativa entre la manera de alimentarse y el estado de ... -
Evaluación nutricional y perfil antropométrico de integrantes del club del adulto mayor del distrito de Surco
(Universidad María Auxiliadora, 2021-05-10)Acceso abiertoEl objetivo de este estudio fue determinar la relación que existe entre el Estado nutricional y el perfil antropométrico de los integrantes del club del adulto mayor del distrito de Surco “Ramón Castilla”. Material y ...