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dc.contributor.advisorVelarde Apaza, Leslie Dianaes_PE
dc.contributor.authorCubas Altamirano, Maelitaes_PE
dc.contributor.authorMoquillaza Cáceres, Santiago Josées_PE
dc.date.accessioned2023-05-25T16:04:11Z
dc.date.available2023-05-25T16:04:11Z
dc.date.issued2023-04-21
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12970/1525
dc.description.abstractObjetivo: realizar la revisión sistemática de la composición fitoquímica, composición bromatológica, actividad farmacológica y actividad toxicológica de la especie Solanum sessiliflorum Dunal (cocona). Material y métodos: se realizó la recopilación y análisis de la información de los estudios fitoquímicos, bromatológicos, farmacológicos y toxicológicos de Solanum sessiliflorum Dunal (cocona) usando fuentes primarias de las bases de datos Scielo, PubMed, Researchgate, Springer, Redalyc, Proquest. Sienceditect y LaReferencia. Resultados: en su composición fitoquímica se encontró la presencia de alcaloides, ácidos orgánicos, fenoles, glucósidos, antocianinas, flavonoides, cumarinas, taninos, lactonas, saponinas, ácidos volátiles, terpenos, carotenoides, amidas y ésteres. En la composición bromatológica se midió la humedad, cenizas, proteínas, carbohidratos y lípidos, así como los minerales presentes. En la actividad farmacológica se encontró actividad hipolipemiante, antioxidante, hipoglucemiante, antimicrobiana, citoprotector, antitumoral, cicatrizante y fitorremediador. En la actividad toxicológica no se evidenció efectos genotóxicos, citotóxicos ni toxicidad oral. Conclusiones: La especie Solanum sessiliflorum Dunal (cocona) presenta diversos metabolitos secundarios que se pueden aprovechar en la industria farmacéutica, tiene un importante valor nutricional como alimento, posee potenciales usos terapéuticos y no presenta riesgo toxicológico.es_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad María Auxiliadoraes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/es_PE
dc.subjectCoconaes_PE
dc.subjectComposición fitoquímicaes_PE
dc.subjectComposición bromatológicaes_PE
dc.subjectActividad farmacológicaes_PE
dc.subjectActividad toxicológicaes_PE
dc.titleRevisión sistemática de Solanum sessiliflorum dunal (cocona) una solanacea de interés científicoes_PE
dc.title.alternativeSystematic review of Solanum sessiliflorum dunal (cocona) a solanacea of scientific interestes_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
dc.publisher.countryPEes_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.01.05es_PE
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersiones_PE
thesis.degree.disciplineFarmacia y Bioquímicaes_PE
thesis.degree.grantorUniversidad María Auxiliadora. Facultad de Ciencias de la Salud.es_PE
thesis.degree.nameQuímico Farmacéuticoes_PE
renati.advisor.dni72476825
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-6031-6355es_PE
renati.author.dni41434227
renati.author.dni72190619
renati.discipline917046es_PE
renati.jurorCórdova Serrano, Gersones_PE
renati.jurorRamírez Heredia, Rosa Candelariaes_PE
renati.jurorLa Serna La Rosa, Pablo Antonioes_PE
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesionales_PE
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_PE


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  • Tesis
    Tesis desarrolladas para optar la licenciatura o título profesional.

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